做蔬菜种植净亏几十万后，我靠智慧养鸡年入400万
资讯 零壹财经 零壹财经 2023-03-10 阅读：18384
近几年，在全面推进乡村振兴的过程中，互联网、大数据、人工智能等技术逐渐渗透到农业生产的各个环节，实现降本提效，对促进农民增收致富起到关键作用。
原耕农场的老板钟桃就是受益人之一，在科技的助力下，他的农场已从最初的五百只鸡增加到一万多只，平均每天产生的收益高达一万元，但谁能想到，几年前，他还是一个因种植而亏到血本无归的人。
蔬菜种植亏损几十万
2014年，32岁的钟桃想要给孩子更健康的生活环境，决定回乡创业。在和朋友彻夜长谈7天后，他们选择了蔬菜种植。
下定决心之后，花了长达1年时间寻找心中的理想之地。用卫星地图分析地形、坡度、海拔、水源、周边生态环境，实地考察道路交通土地情况，走遍重庆周边后，他们将地址定在了渝北区洛碛镇。
“三面环山，世外桃源，走进来有一种豁然开朗的感觉。”选定位置后，钟桃租下100亩地，聘请了1个管理人员和6个村民，便开启了蔬菜种植之路，但做农业并没有想象中那么简单。
很快，钟桃就遭到了创业的第一次重击。
经营两年后，钟桃复盘发现扣除地租和人工费用后，种植的蔬菜不但没有带来收益，反倒亏了几十万。
这让钟桃很恼火，他开始分析亏损的原因，最终得出结论“山地不适合蔬菜种植”。
蔬菜生长周期长，产量低，对温度和光照的要求高，但重庆一年大部分时间没有光照，极其不利于蔬菜的生长。此外，落后的设备，昂贵的土地租金以及各项物料的投入，都在无形中增加了盈利的难度。
钟桃决定更换方向，于是，他踏上了新的旅程——和同事一起去长江沿线考察，这一次，钟桃找到了新方向。
“重庆耕地贵，但林地便宜。”钟桃认为这是做全国大市场有竞争力产品的优势之一。据他对比，重庆耕地要900多块钱一亩，100亩的土地一年租金高达近10万，但一亩林地只需要5到50元不等，在这样的情况下，散养土鸡是一个不错的选择。
“投入小，还轻松。”2015年，钟桃租下2000多亩林地，购买了500只鸡苗做小规模实验，验证自己的想法是否正确。事实证明，这一次，他的方向是对的。
随后，钟桃不断扩大养鸡规模，到2018年，原耕农场的鸡已多达3000多只。每天晚上八点捉鸡，早上宰杀，11点前将鸡送到客户手上，成为钟桃的日常。
2022年底，原耕农场的鸡已过万，平均每天收益一万多块。
“智慧养鸡”带来新方向
“散放、零抗生素、零饲料”是钟桃养殖土鸡过程中坚守的信念，但也正是这些坚持，曾让他一度陷入绝境。
2017年，钟桃的农场遭遇鸡瘟，“一千多只鸡，现钱十几万，就这么一两天全没了。”钟桃说那件事对他的打击特别大。后来，在大家的鼓励下，钟桃得到了两方援助。首先，他邀请西南大学教授做技术支持，并于2018年，研制出了原耕农场专用疫苗。
另一个援助则来自马上消费金融（下称：马上消费）的科技助农系统，智慧养殖系统的升级助力钟桃扩建基地，实现了规模化养殖。
自此，原耕农场开始步入正轨，其销售额更是呈50%的增长。
钟桃回忆起自己也曾做过一些“数字化”的尝试，他的计划是在每只鸡的鸡翅上打一个翅标，作为信号接收器，同时在鸡棚安装几个端口接收信号，这样就能实现自动数鸡。
理想很丰满，现实很骨感，钟桃找了很多人，但这个系统并没有做成。
直到2021年夏天，马上消费带着自主研发的“智慧养殖大数据平台”找到了钟桃，邀请他划出4个鸡舍做免费试点，工作人员告诉钟桃，这套系统不但可以解决养殖过程中监测、数鸡的难点，提升人工效率，还能降低养殖成本。
“从城里大老远来给我安装（智慧养鸡系统）”感激的同时，钟桃也感受到了科技带来的便利。
以前，原耕农场的工作人员要完成数鸡是一件很难的事，两万多只鸡在鸡舍里走来走去，全凭肉眼盯着根本数不准，而且动辄要花费数小时。
在运用“智慧养殖”系统后，数鸡变成了一件简单的事，工作人员只要在手机上打开名为“智慧养鸡助手”的微信小程序，依次点击鸡舍的编号和AI(人工智能)计数，手机屏幕上便能显示出鸡舍里鸡的数量，数完两万只鸡只需一瞬。
“以前两眼一抹黑，每天鸡出笼都不知道存活率，需要手动数数，现在智慧养鸡系统可根据红色感应设备实时、准确监控鸡的数量，在人工成本和管理效率上得到质的突变。”钟桃说，这套系统还能准确计量每只鸡的重量，监测鸡的健康以及鸡舍的环境、温度、湿度等，用大数据、智能化等手段破解了数鸡难、称重难、疾病预防难等难题。
智慧养鸡系统实时更新数据的功能更是为钟桃省下了不少钱。
鸡苗在成长过程中，分为好几个阶段，每个阶段对重量的要求不一样，对投喂的多少也有一定的要求，在以往，这些数据很难量化，农场的员工只能跟着感觉走，但有了智慧养鸡系统之后，员工就可以根据系统记录的数据，根据鸡苗的重量和多少，实时调整喂养策略，避免因少喂而导致鸡的重量不足，多喂而造成的浪费。
使用这套智慧养鸡系统一年后，原耕农场4个参与试点鸡舍里的2000多只鸡，综合养殖成本比之前下降了15%左右，存活率提高了约2%，达到笼养鸡98%的平均水平，重要的是存活的鸡基本上都能如期出栏。
截止到去年年底，原耕农场已实现收支平衡，年收入达到四百多万。
“今年计划扩大试点”钟桃说“农业现代化是农业发展的必由之路，科技让农业提升效率，是提高农业管理水平很重要的手段。”
与鸡打了8年交道，钟桃总结，其实生态养殖不难，难的是规模化，而科技可以解决这些难点。
后记
从蔬菜种植到智慧养鸡，钟桃的身上折射着科技在现代农业中发挥的重要价值——提升效率，减少成本，更快致富。
3月5日，2023政府工作报告中提到，强化农业科技和装备支撑。发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。
作为国内头部持牌消费金融机构，马上消费在推动乡村振兴的过程中，充分发挥自身技术优势，针对养殖户自主研发的“智慧养殖大数据平台”，免费为农户提供硬件及使用权，打造了农村养殖新模式，降低了养殖成本，提升了存活率和出栏率，为农户降本增效提供实现路径。
不仅如此，马上消费联合重庆市渝北职工帮扶基金会发起“益路同行·科技惠农”AI智慧养殖公益项目，免费为农户提供鸡苗、设施设备等全方位支持，农户在培育出新的鸡苗后也将以捐赠的方式，将爱心传递下去。
值得一提的是，原耕农场只是马上消费帮扶的第一站，除此之外，重庆市垫江县花寨村张光雄，重庆峰牧渝凤家禽有限公司也是智慧养鸡系统的“受益人”。
但其实，这些都只是马上消费帮扶农户的微小缩影。延伸来看， 马上消费正通过点对点的帮扶，让科技技术渗透到农业当中，成为激活乡村振兴“新引擎”，以数字乡村建设助力乡村振兴。
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